Salud, Dietas y Belleza

Este 14 de mayo se conmemora el Día Mundial contra la Hipertensión Arterial, cuya incidencia en la población ha hecho que los programas preventivos y de atención tengan un carácter prioritario y permanente en la entidad, informó la Secretaría de Salud.De acuerdo a estadísticas de la dependencia, durante el 2007 se registraron 18 mil 810 casos, la mayoría detectados luego de un examen general, pues es de sobra conocido que la hipertensión arterial no presenta síntomas que indiquen al paciente su presencia, y sólo cuando la presión indica 140 / 90 mm Hg o más, se considera un riesgo.

Enlace: Día Mundial de la Hipertensión Arterial

La legisladora, María del Carmen Peralta del Partido Verde Ecologista promueve una iniciativa para evitar la venta de alimentoschatarra en las escuelas y alrededor de ellas.

…según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de 2006, cuatro de cada 10 niños, de cinco a 11 años, tienen sobrepeso, en tanto que la Secretaría de Salud local indicó que casi 30% de los infantes en la capital sufre de esos padecimientos, aunque en algunas escuelas alcanza el 40%…

Tomemos ejemplos de otros países

- Desde 2006 el Gobierno de Gran Bretaña prohibió la venta de comidas perjudiciales para la salud en escuelas primarias.
- En Chile, en marzo de este año, también se ordenó no vender alimentoschatarra en zonas próximas a escuelas.

Enlace: Publímetro

Una investigación corroboró que las vitaminas no aportaron ningún beneficio sino al contrario.

En 21 pruebas participaron 165.000 personas sanas y en otras 46 pruebas participaron 68.000 pacientes con varias enfermedades, incluidos males gastrointestinales, cardiovasculares, neurológicos, oculares, dermatológicos, reumatoides y renales.

Los resultados mostraron que, en general, los suplementos no tienen ningún efecto en la reducción de la mortalidad. El estudio encontró un aumento de mortalidad entre quienes consumieron vitamina E.

En total, murieron 13% de los participantes que tomaron suplementos y 10,5% que tomaron placebos. Y entre aquéllos que tomaron betacaroteno, vitamina A y vitamina E hubo un aumento importante de mortalidad.

Enlace: BBC Mundo | Ciencia y Tecnología | Vitaminas “pueden acortar la vida”

Se diagnostican 38 casos por hora y mueren 6 a ese mismo ritmo por esa causa.

La diputada María del Carmen Peralta exhortó a los gobiernos federal y local a realizar una campaña masiva para diagnosticar a las personas que padecen diabetes, a fin de que puedan recibir atención inmediata, lo anterior al alertar que en México cuatro de cada 10 personas desconocen que la padecen.

La ecologista presentó al Pleno de la Diputación Permanente un punto de acuerdo para solicitar a los secretarios de Salud federal y local, declarar a la diabetes un problema de salud pública.

Enlace: Desconoce 40% de mexicanos que padece diabetes: Carmen Peralta

Esto sucede en Nueva York y deberán hacerlo los establecimientos de comida rápida, con letras grandes y claras.

Los restaurantes de comida rápida de Nueva York deben mostrar las calorías que contienen cada uno de sus productos. Así lo establece una legislación que ha entrado en vigor en abril y que el sector de la hostelería pretendía suspender.

Enlace: La ley obliga a los restaurantes de comida rápida de Nueva York a especificar sus calorías | elmundo.es salud

Mucho le atribuimos a los videojuegos y al sedentarismo el aumento del índice de la obesidad, predominantemente en los niños. Pues bien, en este rubro también hay opciones sanas.

Forbes publica una lista de los 15 paises mas saludables:

1. Islandia
2. Suecia
3. Finlandia
4. Alemania
5. Suiza
6. Australia
7. Dinamarca
8. Canada
9. Austria
10. Holanda
11. Estados Unidos
12. Israel
13. República Checa
14. España
15. Francia

Enlace: World’s Healthiest Countries

La retinopatía diabética es la primer causa de ceguera. Por eso, la revisión por parte de un especialista debe ser constante.

El doctor José Luis Bojórquez Laureano, adscrito al Servicio de Oftalmología del Hospital General Regional número uno doctor Carlos Mc Gregor Sánchez Navarro, dijo que de los pacientes que llevan 10 años con diabetes, aproximadamente 60 por ciento presentan algún grado de retinopatía diabética y arriba de los 20 años más de 90 por ciento. Un paciente con diabetes mellitus puede tener 25 veces más posibilidades de padecer ceguera que un paciente sano, resaltó.

Enlace: Retinopatía diabética, primera causa de deterioro visual

En un informe por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor, mediante un estudio realizado en siete ciudades de la república mexicana, dió como resultado que el costo para consumir una dieta balanceada el D.F. es mucho mas barato.

El organismo informó en un comunicado que el resultado anterior es con base en el estudio que realizó en siete ciudades, donde comparó precios de diversos productos seleccionados.

Destacó que el análisis se aplicó en las ciudades de Oaxaca, Mérida, León, Querétaro, Aguascalientes, Distrito Federal y Guadalajara.

La Profeco recordó que una alimentación balanceada aporta los nutrientes necesarios para que una persona desarrolle sus actividades cotidianas satisfactoriamente, y agregó que los nutrientes están compuestos por proteínas, vitaminas, minerales, carbohidratos.

Enlace: En el DF, más barata una dieta balanceada que en Guadalajara

Ahora, en cuestión de la resucitación cardiopulmonar o RCP, podemos saltarnos el paso de la respiración de boca a boca. En un gran cambio, la Asociación Americana del Corazón, dijo el lunes que usar solo las manos en el RCP (presiones rápidas, profundas en el pecho de la víctima hasta que la ayude llega), trabaja igual que hacer todo el procedimiento en ataques cardiacos en adultos.

Los expertos creen que habrá mas gente que se anime a hacerlo en las emergencias. El usar solo las manos es mas simple, mas facil de recordar y quita un gran obstáculo para algunas personas.

“Solo se tienen que hacer dos cosas. Llamar al 911 y empezar a realizar las compresiones, rápido y en el pecho de la persona”, dice el Dr. Michael Sayre, profesor del área de emergencia de la Universidad de Ohio, quien encabezó el comité que sacó a la luz la iniciativa.

El uso exclusivo de la manos, en un ritmo de 100 por minuto hasta que los paramédicos lleguen es lo que se tiene que hacer. Esto se recomienda solo en adultos que repentinamente se colapsan, dejan de respirar y no responden a órdenes verbales. En estos casos la estadística apunta a que lo mas seguro es que estemos frente a un ataque cardiaco. Esto como quiera deja una reserva de aire en los pulmones y el hacer las compresiones mantiene cierto flujo al cerebro, corazón y otros órganos.

En un niño, la estadística apunta a que se trate de un problema respiratorio, por lo que el uso solo de las compresiones no aplica.

Enlace: Heart Association: Hands-only CPR works

Madeline tenía probablemente 30 días de sentirse mal. Presentaba nausea, vomito, sed, pérdida del apetito y debilidad. Finalmente y al término de ese tiempo Madeline Neumann falleció de una cetoacidosis diabética, complicación severa presente en las personas con diabetes cuando la glucosa en sangre esta se eleva en forma exagerada.

Pero, ¿que hicieron sus padres durante ese tiempo?. Dale y Leilani Neumann solo se dedicaron a orar. Ellos relataron a las autoridades que al ver el deterioro en la salud de su hija, en lugar de acudir con el médico, ellos comenzaron a orar y que su deceso probablemente se debió a que no oraron con la suficiente devoción.

De hecho la madre de Madeline piensa que probablemente ella pueda resucitar. Todo esto en el siglo 21.

Enlace: Police: Girl Dies After Parents Pray for Healing Instead of Seeking Medical Help

Se realizó un estudio en la Universidad de Washington donde se involucraron a 168 niños de los cuales 33 eran obesos, 20 en sobrepeso y 115 en peso normal. Se utilizó una técnica llamada imagenología por vector de velocidad para observar las paredes cardiacas.

…en la medida que aumentaba el índice de masa corporal (IMC) por edad, se observaron alteraciones durante la fase de relajación y de contracción del latido.

La doctora Angela Sharkey, profesora adjunta de pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington, aclaró que estos cambios suelen observarse en adultos que han presentado obesidad durante mucho tiempo.

Sin embargo, de acuerdo con los resultados del estudio, es probable que dichos cambios empiecen antes de lo que se pensaba.

La imaginología por vector de velocidad podría ayudar a los especialistas a hacer un seguimiento de niños y jóvenes obesos con el fin de observar más detenidamente su evolución.

Enlace: Niños obesos tienen corazones enfermos

La Federación Mexicana de Diabetes ha elegido a la ciudad de León en Guanajuato para que sea sede por segundo año consecutivo del Congreso Naciona de Diabetes.

El evento será del 3 al 5 de abril en el Poliforum de aquella ciudad.

Para la inauguración se contará con la presencia del secretario de Salud José Ángel Córdova Villalobos y la conferencia magisterial del director del Instituto Nacional de Medicina Genómica, Gerardo Jiménez Sánchez.

Los organizadores esperan una participación de mil profesionistas entre médicos, especialistas y enfermeras e igual número de público asistente entre gente con diabetes, familiares y personas en general.

Enlace: Detectan diabetes a 350 por semana

El Centro Joslin, asociado a la Universidad de Harvard en los Estados Unidos y por parte del Dr. Enrique Caballero endocrinólogo del mismo investigaron a 38 niños y adolescentes cuyas edades fluctuaban entre los 10 y 18 años de edad.

Los investigadores estudiaron a 38 pequeños y adolescentes hispanos de entre 10 y 18 años, veintiún de los cuales eran obesos pero tenían niveles normales de glucosa (azúcar en sangre) con lo que no habían desarrollado la diabetes. Los demás participantes en el estudio eran bastante más delgados. El “grupo de gordos” ya había comenzado a mostrar cierta resistencia a la insulina, un desorden que hace que la hormona que produce su organismo no funcione adecuadamente, y el páncreas se vea obligado a trabajar a un ritmo mayor para mantener los niveles de insulina en la sangre.

La investigación no menciona que todos los niños obesos necesariamente generarán diabetes o alguna enfermedad cardiovascular, pero el riesgo al que están propensos si es mayor.

Enlace: Hoy niños obesos… Mañana diabéticos

Kentucky Fried Chicken pretende incluir en su menú la opción de pollos asados que tendrían una menor cantidad de calorías y de grasa.

KFC, que tiene más de 14.000 locales de comida en más de 80 países y es subsidiaria de Yum! Brands, indicó que planea lanzar sus flamantes platos con pollo asado a inicios de 2009.

Esta opción de pollo asado contendrá menos calorías (60 a 180 calorías) y grasa (de tres a nueve gramos) que las de pollo frito, con 130 a 360 calorías y ocho a 24 gramos de grasa. Y el precio promete ser similar.

KFC se suma así a otras compañías de comida rápida en Estados Unidos que intentan ampliar su menú a medida que los consumidores son más conscientes de lo que comen, en el marco de las campañas contra la obesidad.

Enlace: Kentucky Fried Chicken ofrecerá pollo asado

Un nuevo estudio canadiense hace esta afirmación. El estudio destaca que la economía juega un importante papel en el tipo de alimentación de las personas.

“En las zonas urbanas, el ambiente realmente influye en la actividad física y la nutrición y en el peso corporal”, dijo en una entrevista Kim Raine, autora y directora del Centro de Estudios de Promoción de la Salud de la University of Alberta.

“Hallamos de manera consistente que los vecindarios de ingresos escasos no tienen mucho acceso a los alimentos saludables de bajo costo y tienen mayor accesibilidad a alimentos altos en calorías y grasas, como las comidas rápidas, que son relativamente baratos por caloría”, añadió la experta.

Enlace: Revela estudio que el lugar donde vivimos puede hacernos engordar

Además de no ser adecuado para la salud, no lo es tampoco para el bolsillo. En un ciclo escolar, los niños gastán 20 millones de pesos en productos de este tipo.

De acuerdo con investigadores, los niños en edad escolar reciben de sus padres de cinco a 10 pesos diarios para que los gasten en la escuela, donde adquieren principalmente frituras, dulces y refrescos, aunque no sólo compran a la hora del recreo sino también a la entrada y salida del plantel y en el trayecto a sus hogares.

El consumo de esos alimentos no es privativo de los menores de edad, pues según el investigador Arturo Lomelí los mexicanos gastan 240 mil millones de pesos al año en comida chatarra y sólo 10 mil millones en el consumo de 10 alimentos básicos como carne, frutas y verduras.

Expuso que desde hace tres décadas los mexicanos comenzaron a modificar drásticamente su alimentación, al sustituir verduras por frituras y azúcares.

Lo curioso es que pueden existir opciones mucho mas saludables y mas económicas. La cosa es conocerlos.

Enlace: Gastan niños 20 mil mdp en productos chatarra cada ciclo escolar

Belen Merino en el Universal, relata dos historias que ponen al descubierto como los “pseudomédicos” además de engañar a la son mas perjudiciales que las enfermedades que dicen “curar”. Los comentarios están abiertos para quien quiera compartir su experiencia.

“Los Péndulos”

Después de acudir con varios especialistas que fueron incapaces de diagnosticar su patología, decidió visitar a un señor, residente de San Mateo Echegaray, de quien se decía que con un péndulo curaba hipertensión y diabetes.

Salió de la consulta con 200 pesos de bolsitas de cloruro, 400 pesos de una botella de Noni, y 15 frascos con líquidos que debía tomar a diferentes horas del día. En total, unos mil pesos de hace ocho años.

Cristina estuvo ocho años sin comer carne, y gastó entre mil y 2 mil pesos mensuales en esos productos, algunos de los cuales eran dificiles de encontrar en el mercado.

Señala que, en una ocasión, le hicieron una “vacuna” con su propia orina, que bebió hasta que un día le sobrevino una crisis.

Paliativos

Recurrió a una persona que una amiga de una amiga de su suegra “le recomendó”. El seudomédico le “recetó chochitos”, una especie de dulces que contienen licor, y que se venden en las tiendas de productos naturistas. Debía tomar 10 “chochitos” al día, de tres botellas diferentes. Cada una de ellas tenía un costo de 90 pesos; pero a dos o tres días de consumir el producto se le quemaron el paladar y la lengua, entonces dejó de tomarlos. En la actualidad ha perdido 90% el sentido del sabor, no puede tomar picante y le afecta el frío. Después probó con medicina china y varios consejos de “conocidos”, hasta que dio con el especialista adecuado.

Enlace: Terapias entre el mito y la farsa

La tecnología debe trabajar en beneficio del hombre. No para perjudicarlo.

Enlace: Imagen

Uno de los retos para combatir la obesidad es saber que la tenemos y hacer algo por ello. Pero poco se puede hacer si la padecemos pero pensamos que no hay ningún problema. Enrique Bledl, consultor de la empresa Ipsos Health reportó algunos datos interesantes:

La empresa señaló que la investigación se desarrolló en Monterrey, Nuevo León; Guadalajara, Jalisco, y la ciudad de México, donde se entrevistó a más de 500 personas, quienes a pesar de presentar niveles de sobrepeso y obesidad 51% creía que su peso es normal.

Precisó que 49% dijo que está consciente de que excede el peso para su estatura normal, pero se siente bien con ello.

Las ciudades con más sobrepeso son el Distrito Federal, con 40%, seguida de Guadalajara con 36% y Monterrey con 30%.

Sin embargo, Monterrey es la ciudad con más obesos al concentrar 16%, Guadalajara con 10% y el Distrito Federal con 8%.

Un dato curioso es que sólo 5% de los entrevistados registró un bajo peso; sin embargo, declararon que se ven o se sienten obesos, sobre todo las mujeres jóvenes.

Otro aspecto relevante de este sondeo es que mientras que el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) asegura que 70% de la población presenta algún problema de sobrepeso u obesidad la encuesta de Ipsos arrojó que sólo 46% de los entrevistados aceptó tener alguno de esos dos problemas.

En cuanto a las personas con sobrepeso, 51% cree que su peso es normal en tanto que 49% está consciente de que excede el peso correcto para su estatura.

Enlace: Piensan 51% de mexicanos obesos que el sobrepeso es normal